Hafisalt

Ürünler

Katkısız Kaya Tuzu Ürünlerimiz.

Çankırı Kaya Tuzu

Katkısız Çankırı Kaya Tuzu ürünümüz 500 gramlık kilitli ambalajlar halinde kristal ve öğütülmüş formlarda sunulmaktadır.

Kristal Kaya Tuzu

Çankırı tuz mağaralarında üretilen kaya tuzu ürünümüz hiç bir işlemden geçmeden doğal haliyle paketlenir ve sofralarınıza ulaştırılır.

Öğütülmüş Kaya Tuzu

Çankırı kaya tuzu ürünümüz hiç bir işleme tabi tutulmadan öğütülür, paketlenir ve sofralarınıza ulaştırılır.

Belgeler

Ürünlerimiz ile ilgili evraklar.

Analiz Raporları

Ürünlerimizin özel laboratuvarlar tarafından analizi yapılmıştır. Analiz raporu ürünlerimizin Türk Gıda Kodeksi Tuz Tebliği'ne uygunluk sağladığını belgelemiştir. Analiz raporlarına bağlantıdan erişebilirsiniz.

Analiz Raporu

Coğrafi İşaret

Çankırı kaya tuzu Çankırı Belediyesi tarafından 2023 yılında Türk Patent Kurumu'na coğrafi işaretli olarak tescil edilmiştir.

Tescil Belgesi

Kaya Tuzunun Öyküsü

Çankırı kaya tuzunun öyküsüne beraber bakalım.

37-24 milyon yıl önce

Tuz kayalarının oluşumu

Çankırı Kaya Tuzunun çıkarıldığı kaya birimi; 37-24 milyon yıl yaşında eski akarsu ve göl ortamında birikmiş-çökelmiş çakıl taşı, kumtaşı, kil taşı, marn, çamur taşı ve jips kayalarından oluşur. Kalınlığı 200-300 m kadardır.
M.Ö. 3000

Çankırı kaya tuzunun geçmişi

Çankırı Kaya Tuzunun geçmişi, M.Ö 3000’li yıllarda Hititler dönemine dayanır. Çankırı Kaya Tuzu Mağarası, Osmanlı İmparatorluğu döneminde Hicrî 1278 (1861) tarihinde kamulaştırılarak Rüsûmât İdaresine devredilmiş ve devlet tarafından işletilmeye başlamıştır.
Günümüzde

Çankırı kaya tuzu üretimi

Çankırı Kaya Tuzu; Çankırı ili Merkez ilçesinde bulunan Potuk, Balıbağı, Yenidoğan-1, Yenidoğan-2, Germece ve Ovacık-1 Tuz Ocaklarını kapsayan Çankırı Kaya Tuzu Mağarasından çıkarılan ve sofrada öğütme tuzu olarak işlenen tuzdur. Yaklaşık % 70’lik kısmı delme patlatma yöntemiyle çıkarılır.
Paketleme

Çankırı kaya tuzu paketleme

Rafine edilmez, beyazlatma işlemi uygulanmaz ve iyot ilave edilmez. Kristallerin tane büyüklüğü, göz açıklığı en az 4000 μm’lik elekten tamamının, 1000 μm’lik elekten ise en çok %10’luk kısmının geçeceği şekildedir.
Afiyet

Olsun!

İletişim

Bize ulaşın.

Adres

Panayır Mahallesi 17.BAHÇE Sokak No: 12 Osmangazi/BURSA

Elektronik Posta

info@hafisalt.com

Telefon

05442827368

Ürünler

Katkısız Kaya Tuzu Ürünlerimiz.

Çankırı Kaya Tuzu

Kristal Kaya Tuzu

Öğütülmüş Kaya Tuzu

Belgeler

Ürünlerimiz ile ilgili evraklar.

Analiz Raporları

Coğrafi İşaret

Kaya Tuzunun Öyküsü

Çankırı kaya tuzunun öyküsüne beraber bakalım.

37-24 milyon yıl önce

Tuz kayalarının oluşumu

M.Ö. 3000

Çankırı kaya tuzunun geçmişi

Günümüzde

Çankırı kaya tuzu üretimi

Paketleme

Çankırı kaya tuzu paketleme

Afiyet Olsun!

İletişim

Bize ulaşın.

Adres

Elektronik Posta

Telefon

Afiyet

Olsun!